Lucien Noël

Directeur de Développement

Expert en construction de prestations de conseils et de services sur mesure

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Nous vous proposons de découvrir UJUMI une entreprise inclusive, solidaire, bienveillante et qui conduit courageusement l’ensemble de son activité de restaurateur et de traiteur avec l’objectif d’avoir un impact à la fois social et écologique.

AZ projet aime UJUMI

Ujumi c’est l’histoire d’une entreprise de l’ESS partie d’une cuisine-restaurant au pied d’une barre d’immeubles située à Nanterre dans un quartier en zone urbaine sensible.

Sa fondatrice, Mélanie Cataldo et son associée directrice Christelle Dechou, ont souhaité, en 2008, offrir une chance aux mères au foyer du quartier en leur permettant de mettre leur savoir-faire culinaire au profit d’un projet d’insertion par le travail.

13 ans après Ujumi est l’un des rares traiteurs reconnus pour son impact à la fois social et écologique.

En effet Ujumi coche de nombreuses cases en étant :

  • Traiteur solidaire : Ujumi est partenaire de nombreuses associations et participe régulièrement à des actions au profit des plus démunis. L’entreprise a récemment apporté son soutien à l’Armée du Salut en lançant une campagne pour offrir des repas aux migrants massés aux portes de Paris. Voir le clip ici : Battez vous pour un repas convenable !

  • Entreprise d’insertion : depuis 10 ans, Ujumi accompagne de nombreuses personnes et les aide à construire un projet professionnel et affiche un taux de retour à l’emploi de 75 % pour ses salariés en insertion
  • Investi dans la solidarité climatique : Ujumi est compensé carbone en partenariat avec le Geres : https://www.geres.eu/
  • Engagé dans la responsabilité sociétale et l’écologie : Ujumi agit au quotidien pour limiter son impact environnemental (contenants récupérés ou compostables, livraison à vélo dès que possible…)
  • Promoteur de l’agriculture biologique et équitable : Ujumi se fournit au maximum en production locale, de saison et biologique

 

Soutenu par la finance solidaire et reconnu pour ses actions Ujumi a reçu de nombreuses distinctions pour son engagement et ses actions :  Prix national de la finance solidaire, Prix Impact² Territoire…

 

Ujumi vient d’ouvrir une maison dédiée au goût, au centre ville de Nanterre et un espace de vente Digital pour tous : particuliers comme professionnels.

 

Actuellement Ujumi subit de plein fouet les conséquences de la crise sanitaire qui a mis à l’arrêt la majorité de ses activités.

AZ Projet souhaite apporter son soutien à UJUMI et vous invite donc si vous le souhaitez à faire de même en commandant l’une de ses prestations sur https://www.ujumi.com/ ou bien tout simplement en lui donnant de la visibilité en likant et en partageant ses publications sur :